1

Чашка здоровья постная с тофу

Такие смузи — идеальный завтрак. Скоро будет жарко (надеюсь, и в Перми тоже), и можно будет заряжаться здоровьем каждое утро в лучах летнего солнца.

Банан — 100 г
Мягкий тофу — 100 г
Урбеч кешью — 30 г (по желанию)
Сок лимона — 1 ст.л
Мюсли Energy diet — 30 г
Чай матча голубой — для цвета

Банан почистить, нарезать на кусочки и заморозить в морозильнике.

Положить в блендер мягкий тофу, замороженный банан и кешью. Измельчить.

Получилось смузи из банана, орехов и тофу.

1-2 ст.л. смузи отложить и перемешать с чаем матча.

В глубокую чашку выложить немного белого смузи, потом половину мюсли, потом снова смузи.

Сверху с одного края ложкой аккуратно налить синий смузи примерно на половину чашки. Зубочисткой нарисовать разводы (зубочистку после каждого развода нужно чистить от крема). По краю выложить оставшиеся мюсли и украсить.

Такое классное соотношение БЖУ получается только с Energy diet. Другие мюсли или хлопья его не заменят.

Кбжу всей чашки с кешью = 453/ 25.26 / 20.98 / 40.56
Кбжу всей чашки без кешью = 260 / 17.55 / 5.65 / 35.70