Где купить ПП продукты? Продаются ли они в обычных магазинах? Какие производители лучше?
На этой странице я сделала подборку ПП продуктов со ссылками на реальные магазины, где их можно купить с доставкой по всей России. Выбирайте, заказывайте, меняйте свое питание и свою жизнь.
Натуральный сахар и сахарозаменители
Мои любимые сахарозаменители без Ккал: Пребиосвит Фитнесс или Пребиосвит Файбер. Они не имеют посторонних привкусов и очень экономно расходуются. На весь торт нужно примерно 20 г.
Еще одна отличная замена сахара, но без Ккал, — Эритритол. Его можно класть в рецепты вместо сахара 1 к 1. Если написано 100 г сахара, то кладем 100 г Эритритола.
Кокосовый сахар — натуральный, намного более полезен, чем обычный (содержит 380 Ккал / 100 г)
Сироп топинамбура — натуральный, полезный (267 Ккал / 100 г)
Сироп цикория (не очень сладкий, но почти без Ккал — 167 Ккал / 100 г)
Где купить полезную муку и муку без глютена?
Универсальная безглютеновая смесь — я пользуюсь Garnec (Гарнец)
Рисовая мука — фирмы Garnec, С.Пудов, Polezzno
Полбяная мука (содержит глютен, но намного меньше, чем пшеничная)
Кукурузная мука — фирмы Garnec, С.Пудов, Здравница
Кукурузный крахмал
Нутовая мука — Garnec, С.Пудов, Эндакси, Polezzno
Миндальная мука — дешевле в специализированных кондитерских магазинах
Черемуховая мука — С.Пудов, Polezzno
Кокосовая мука
Мука черного риса — фирма Garnec
Мука зеленой гречки — Garnec, Polezzno
Где купить Рикотту и мягкий творог
Рикотту рекомендую именно бренда Умалат. У этой Рикотты идеальная гладкая консистенция и нейтральный вкус.
Рикотта pretto Умалат
Рикотта unagrande Умалат
Мягкий творог — это паста из творога и сливок. Бывает длительного хранения, но лучше брать творог, который произведен в вашем регионе и имеет срок хранения до 10 дней. В составе должен быть творог и сливки, больше ничего.
Где купить ореховую пасту и урбеч?
Все ореховые пасты должны быть без добавок. В арахисовой допускается соль. Особенно важно отсутствие в составе сахара.
Кокосовая паста — рекомендую фирмы Живой продукт, Биопродукты, Ореховые истории
Арахисовая паста из обжаренного арахиса
Арахисовая паста из сырого арахиса
Урбеч кешью
Где купить кокосовое масло и молоко?
Кокосовое масло, рафинированное паром — без примесей, идеально для жарки (аналогов в России нет)
Кокососовое масло холодного отжима или на iherb
Кокосовое молоко, жирность 17-19%
Кокосовые сливки 20-22%
Где купить какао?
Натуральный какао-порошок (коричневый, с красноватым оттенком)
Алкализованный какао (темно-коричневый, насыщенный) или этот знаменитый Barry Extra Brute
Черный какао
Где купить растительное молоко?
Овсяное молоко Немолоко
Овсяное молоко Bite (вода + овес)
Рисовое молоко Здоровое меню
Гречневое молоко
Соевое молоко
Где купить псиллиум
Псиллиум — это шелуха семян подорожника. В основном он содержит растворимую клетчатку, что невероятно полезно для здоровья. Продается псиллиум в магазинах здорового питания, аптеках и супермаркетах.