• Обо мне
  • Instagram
Диетические рецепты
  • Главная
  • Блины
  • Торты
  • Выпечка
  • Магкейки
  • Разное
Мусс Черная смородина

Мусс Черная смородина

Хлеб из зеленой гречки с яйцом

Хлеб из зеленой гречки с яйцом

Торт с Облепихой

Торт с Облепихой

Кокосово-вишневый торт

Кокосово-вишневый торт

Тарталетки с кокосовым кремом

Тарталетки с кокосовым кремом

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Эклеры без глютена

Эклеры без глютена

Торт Мозаика

Торт Мозаика

Мороженое малина – шоколад

Мороженое малина – шоколад

Навигация по записям

1 2 … 12 →

Реклама

Метки

  • EnergyDiet
  • Energypro
  • СОМ
  • апельсин
  • баклажаны
  • банан
  • безглютена
  • безлактозы
  • геркулес
  • индейка
  • йогурт
  • кабачок
  • кефир
  • кокосовоемолоко
  • кофе
  • кролик
  • кукурузнаямука
  • курица
  • матча
  • миндальнаямука
  • морковь
  • мороженое
  • мягкийтворог
  • новыйгод
  • овсянка
  • овсяноблин
  • орехи
  • панкейки
  • паштет
  • печень
  • пицца
  • ппмороженое
  • пполадьи
  • ппторт
  • ппчизкейк
  • протеин
  • рикотта
  • ряженка
  • сухоемолоко
  • сыр
  • творог
  • тофу
  • чизкейк
  • яблоки
  • ягоды

Instagram

  • Корзиночки c орехами и джемом Еще один рецепт с муссом на аквафабе и яблоках. Мне очень нравится такой крем - он простой, ароматный и более, чем доступный. Кбжу на 100 г = 111,2 / 4,3 / 3,5 / 15,3 Кбжу 1 шт = 162,7 / 6,2 / 5,1 / 22,4 Основа: Овсянка - 130 г Ореховая паста - 20 г Яйцо - 1 шт С0 Сироп топинамбура - 2 ст.л (или мед) Начинка: Джем из ягод - 200 г Шапочка: Яблочное пюре - 100 г Аквафаба - 20 г Желатин - 1 ч.л Готовим основу: Половину овсянки перемолоть в блендере. Добавить яйцо, пасту, сироп и остальную овсянку. Перемешать и оставить на 10 минут. Сформировать из этой массы 4 корзиночки. Я использовала бумажные формы для тарталеток - оказалось, очень удобно. Выпекать 10-15 минут при Т=180С. Готовим мусс для шапочек: Яблоки очистить, сварить в микроволновке 5 минут и остудить. Сделать из яблок и аквафабы пюре. Добавить желатин, оставить на 15 минут. Нагреть пюре до растворения желатина. Оно будет теплым - не горячим. Взбить 15-20 минут до плотной пены. Убрать на 30 минут в холодильник. Сборка: В каждую корзиночку положить 25 г джема и сделать сверху шапочку из мусса с помощью кондитерского мешка или шприца. Убрать готовые пирожные в холодильник на 3 часа.

Подписывайтесь на меня!

Recent Comments

    Страницы

    • Обо мне

    Categories

    • Блины
    • Ватрушки
    • Желе
    • Кекс
    • Магкейки
    • Мороженое
    • Овсяноблин
    • Оладьи
    • Печенье
    • Пироги
    • Пирожное
    • Пицца
    • Разное
    • Рулет
    • Тарт
    • Торт
    • Хлеб
    • Чизкейк

    Recent Posts

    • Мусс Черная смородина
    • Хлеб из зеленой гречки с яйцом
    • Торт с Облепихой
    • Кокосово-вишневый торт
    • Тарталетки с кокосовым кремом

    Archives

    • Июль 2019
    • Июнь 2019
    • Май 2019
    • Elara by LyraThemes
    • Copyright © MyCleverWay 2019
    Scroll Up