Необычный пп рецепт из тыквы для любителей шоколада. Вкусно есть и холодным, и горячим.
Не любите тыкву? Вы просто не умеете ее готовить!
Кбжу на 100 г = 219.4 / 3.6 / 10.2 / 29.4
Рецепт:
Тыква запеченая — 500 г
Банан — 200 г
Кокосовое масло — 5 ст.л (можно сливочное)
Рисовая мука — 250 г
Какао алкализованный — 50 г
Подсластитель — 10 г
Щепотка соли
Разрыхлитель — 2 ч.л
Запечь тыкву можно в духовке под крышкой (40 минут при Т=180С).
Банан и тыкву измельчить блендером. Добавить муку, какао, масло, подсластитель и разрыхлитель, перемешать.
Попробуйте тесто на вкус — может быть захочется добавить сладости или какао.
Выпекать при 180С примерно 45 минут.
Я остудила пирог и украсила сверху кокосовым йогуртом.
Кбжу на 100 г = 219.4 / 3.6 / 10.2 / 29.4
