Очень необычный вкус у этого мороженого. Аромат малины, выраженный оттенок какао, кислинка йогурта. Я не стала даже добавлять подсластители, чтобы не испортить букет.
И цвет тоже необычный – как пыльная роза. Красиво и вкусно.
Рецепт:
Греческий йогурт – 150 г
Малина замороженная – 150 г
Какао – 2 ч.л
Все измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы отделить косточки.
Убрать в морозильник на 2-4 часа, чтобы мороженое подмерзло, но не стало слишком твердым. Либо можно приготовить в мороженице.
Подавать с ягодами малины.
Кбжу на 100 г = 74 / 4.1 / 2.7 / 7.4
Версия для печати