Это мороженое без сахара имеет очень необычный вкус. Аромат малины, выраженный оттенок какао, кислинка йогурта. Я не стала даже добавлять подсластители, чтобы не испортить букет.
И цвет тоже необычный — как пыльная роза. Красиво и вкусно.
Полностью натуральный состав, никаких красителей и консервантов. И всего 74 Ккал на 100 г.
Рецепт:
- Греческий йогурт — 150 г
- Малина замороженная — 150 г
- Какао — 2 ч.л
Все измельчить в блендере и протереть через сито, чтобы отделить косточки.
Убрать в морозильник на 2-4 часа, чтобы мороженое подмерзло, но не стало слишком твердым. Либо можно приготовить в мороженице.
Подавать с ягодами малины.
Разве можно придумать рецепт еще проще?
Кбжу на 100 г = 74 / 4.1 / 2.7 / 7.4
